Sementara diet sehat dapat membantu meningkatkan suasana hati Anda , diet tinggi gula tambahan dan makanan olahan dapat berkontribusi pada perubahan suasana hati dan emosi.
Bahkan dapat meningkatkan peluang Anda terkena depresi.
Konsumsi gula yang tinggi telah dikaitkan dengan gangguan kognitif, masalah memori, dan gangguan emosional seperti kecemasan dan depresi.
Para peneliti percaya bahwa peradangan sistemik kronis, resistensi insulin, dan sistem sinyal penghargaan dopaminergik yang terganggu - yang semuanya dapat disebabkan oleh peningkatan konsumsi gula - dapat berkontribusi pada dampak merugikan gula pada kesehatan mental.
Sebuah penelitian yang diikuti 8.000 orang menunjukkan bahwa pria yang mengonsumsi 67 gram atau lebih gula per hari, 23% lebih mungkin untuk mengalami depresi daripada pria yang makan kurang dari 40 gram per hari.
Studi lain pada lebih dari 69.000 wanita menunjukkan bahwa mereka yang memiliki asupan gula tambahan tertinggi memiliki risiko depresi yang jauh lebih besar, dibandingkan dengan mereka yang memiliki asupan terendah.
Menguras Energi Anda
Makanan tinggi gula tambahan dengan cepat meningkatkan kadar gula darah dan insulin, yang mengarah pada peningkatan energi.
Namun, kenaikan tingkat energi ini cepat berlalu.
Produk yang sarat dengan gula tetapi kurang protein, serat, atau lemak menyebabkan peningkatan energi singkat yang dengan cepat diikuti oleh penurunan tajam gula darah, sering disebut sebagai crash.
Memiliki perubahan gula darah yang konstan dapat menyebabkan fluktuasi besar dalam tingkat energi.