“Asam oksalat kelarutannya kecil, kalau ketemu kalsium akan terbetuk garam yang sukar larut air dan larinya akan ke organ seperti empedu dan ginjal,” ungkap Prof. Muchtaridi.
“Jika lari ke ginjal akan jadi batu ginjal. Kristalnya tajam akan mencederai ginjal,” ia melanjutkan.
Hal ini tentunya akan memberikan dampak fatal bagi anak-anak yang memiliki ukuran ginjal yang jauh lebih kecil dari orang dewasa. Selain pada ginjal, hal ini pun akan berefek pada jantung dan menjadi pemicu kematian yang lebih cepat.
World Health Organization (WHO) atau Organisasi Kesehatan Dunia menegaskan bahwa etilen glikol memberikan efek racun pada manusia saat dikonsumsi. Beberapa gejala umum yang diperlihatkan antara lain:
- Sakit perut
- Muntah
- Diare
- Sulit buang air kecil
- Sakit kepala
- Perubahan kondisi mental
- Cedera ginjal akut
Rupanya, masalah ini juga terjadi di negara lain di waktu yang hampir bersamaan.
