Ini Dia Daftar Buah dan Sayur yang Memiliki Kalori Tinggi

Beberapa jenis buah dan sayur yang memiliki kalori  tinggi serta indeks glikemik tinggi di antaranya, kacang dan legume, jagung manis, alpukat, dan buah kering. Sudah tidak diragukan lagi bahwa konsumsi buah-buahan dan sayur-sayuran sangat dianjurkan untuk kesehatan. Namun, bukan berarti kita bisa bebas mengonsumsi makanan tersebut dalam jumlah yang tidak terbatas.Ada beberapa jenis buah dan sayur yang tinggi kalori dan juga memiliki indeks glikemik (IG) yang lebih tinggi daripada jenis lainnya. Seperti diketahui, indeks glikemik adalah standar pengukuran untuk melihat seberapa cepat karbohidrat dalam makanan diubah menjadi gula (glukosa) untuk digunakan sebagai energi.Angka IG juga mempengaruhi seberapa cepat tubuh memproduksi insulin. Semakin rendah nilai IG suatu makanan, maka semakin kecil pengaruhnya terhadap peningkatan insulin dan gula darah.Buah-buahan dan sayuran yang tinggi kalori dan tinggi IG ini, dapat memicu kenaikan berat badan, jika dikonsumsi dalam jumlah berlebihan. Buah dan sayur ini tentunya perlu dihindari jika anda sedang menjalani program penurunan berat badan.Berikut daftar buah dan sayur yang memiliki kalori tinggi: Kacang dan legume Kacang-kacangan dan legume kaya akan protein dan nutrisi. Namun, satu gelas kacang mengandung sekitar 227 kalori. Sebagai perbandingan, brokoli dengan jumlah porsi yang sama hanya mengandung sekitar 31 kalori. Jagung manis Jagung manis tinggi kandungan tepung pati dan memiliki indeks glikemik tinggi yang dapat meningkatkan kadar gula darah. Kondisi ini menghasilkan penurunan kadar glukosa hanya setelah beberapa jam dikonsumsi dam membuat kita merasa lebih cepat lapar. Alpukat