Makanan Berkolesterol Tinggi Juga Bisa Menyehatkan, Ini Daftarnya!

Kerang merupakan makanan rendah lemak yang kaya akan kolesterol. Kerang juga kaya protein, vitamin B12 dan kolin. Kerang juga kaya selenium atau mineral yang mengurangi peradangan dan dapat menurunkan risiko kanker prostat. Tak hanya itu, kerang juga kaya akan yodium yang penting untuk fungsi otak dan tiroid. Minyak hati ikan kod Minyak hati ikan kod tinggi kolesterol, namun punya manfaat kesehatan yang luar biasa. Satu sendok makan  minyak ini mengandung 590 miligram kolesterol, 453 persen nilai rekomendasi harian untuk vitamin A dan 170 persen dari nilai rekomendasi harian untuk vitamin D. Minyak ini juga kaya akan asam lemak omega-3, yang dapat mengurangi risiko penyakit jantung. Sarden Satu porsi ikan sarden mengandung sekitar 142 miligram kolesterol, 25 miligram protein, 24 nilai rekomendasi harian vitamin D, dan 96 persen nilai rekomendasi harian untuk selenium. Satu porsi sarden juga mengandung 982 miligram omega 3, yang terbukti dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan melindungi kesehatan otak.