Alpukat tinggi serat, dan menyediakan sekitar 14 gram di setiap alpukat. Mendapatkan cukup serat dalam makanan sangat penting untuk kesehatan sistem pencernaan karena membantu mendorong pertumbuhan bakteri sehat.Konsentrasi asam empedu yang lebih besar menginduksi peradangan usus dan terkait dengan pertumbuhan mikroba yang terkait dengan hasil kesehatan negatif seperti kanker usus besar.Selain itu, alpukat memiliki lebih banyak bakteri Faecalibacterium, Lachnospira, dan Alistipes , yang semuanya menghasilkan asam lemak rantai pendek (SCFA), termasuk butirat.SFCA membantu bahan bakar sel-sel usus besar dan melindungi terhadap penyakit seperti kanker kolorektal dan penyakit radang usus.
3. Dapat membantu mengurangi faktor risiko penyakit jantung Mengkonsumsi makanan padat nutrisi seperti alpukat secara teratur dapat membantu melindungi dari penyakit jantung.Alpukat dapat membantu meningkatkan kolesterol HDL pelindung jantung dan menurunkan kadar kolesterol LDL teroksidasi, sejenis kolesterol yang secara signifikan terkait dengan aterosklerosis, atau penumpukan plak di sepanjang dinding arteri.Selain itu, kandungan kalium dan magnesium yang tinggi dari alpukat bermanfaat untuk pengaturan tekanan darah. Menjaga tekanan darah pada tingkat yang sehat sangat penting untuk pencegahan penyakit jantung. 4. Sumber yang kaya akan senyawa antioksidan dan anti-inflamasi
Selain vitamin, mineral, lemak sehat, dan serat, alpukat dikemas dengan senyawa bioaktif termasuk karotenoid , vitamin C, vitamin E, dan senyawa fenolik.Zat-zat ini telah terbukti memiliki aktivitas antioksidan, neuroprotektif, dan kardioprotektif yang signifikan.Misalnya, karotenoid yang ditemukan dalam alpukat termasuk lutein, Carotene, dan Carotene telah terbukti memiliki efek antioksidan yang kuat, melindungi terhadap kerusakan oksidatif, yang terkait dengan perkembangan banyak penyakit kronis.Karena Alpukat kaya akan antioksidan, makan alpukat secara teratur dapat membantu meningkatkan pertahanan antioksidan tubuh. 5. Dapat membantu meningkatkan berat badan yang sehat Ada banyak faktor yang mempengaruhi berat badan, mengikuti diet bergizi dan seimbang mungkin yang paling penting dalam mencapai dan mempertahankan berat badan yang sehat, yang sangat penting untuk pencegahan penyakit.Meskipun ia tinggi kalori, mereka dikemas dengan nutrisi dan membantu meningkatkan rasa kenyang, berkat seratnya yang tinggi dan kandungan lemak yang sehat.
Baca Juga :
