Daripada mengonsumsi daging dalam bentuk gorengan seperti daging kambing goreng, ati atau kebab goreng, pilihlah alternatif yang dipanggang atau dipanggang hanya dengan olesan minyak karena akan lebih enak, renyah, dan sehat juga.
2. Kuah yang sederhana lebih baik daripada yang kental
Daripada mengolah daging dengan saus yang kental, lembut dan berminyak, yang mengandung banyak minyak, krim, mentega dan bahan lainnya, pilihlah alternatif yang lebih sehat dengan sedikit minyak dan hanya ditambahkan bawang-tomat.
3. Tambahkan serat berupa sayur dan buah
Untuk membuat hidangan daging lebih sehat dan ramah usus serta mudah dicerna, tambahkan lebih banyak sayuran dengan daging dalam bentuk salad tanpa saus krim, sayuran tumis atau panggang.
Buah-buahan juga bisa jadi bahan tambahan karena kandungan serat dari buah akan membantu menghilangkan racun dari tubuh dan menjaga kebersihan usus. Selain itu, buah-buahan membantu menahan keinginan akan gula dan membuat seseorang kenyang lebih lama.
4. Makan sedikit dan sering