Apakah Anda tahu jika ubi ungu mengandung zat yang bersifat antiinflamasi? Zat tersebut bisa meredakan peradangan yang terjadi pada tubuh. Pengonsumsian ubi ungu akan menurunkan produksi TNF-alfa.TNF alfa yang rendah akan menghambat terjadinya peradangan. Beberapa jenis peradangan seperti radang sendi, radang tenggorokan, dan lainnya bisa diredakan dengan mengonsumsi ubi ungu. 5. Mengatasi infeksi Selain mengatasi peradangan, manfaat ubi ungu juga bisa mengatasi infeksi yang sering diakibatkan oleh bakteri. Ada zat tertentu di dalam ubi ungu yang memiliki sifat antibakteri. Zat tersebut bisa menyingkirkan berbagai bakter penginfeksi seperti E. Coli, Salmonella, dan lainnya. 6. Mencegah penyakit kanker Manfaat ubi ungu juga bisa mencegah terjadinya berbagai jenis penyakit kanker. Hal ini dikarenakan kandungan antioksidan di dalam ubi ungu mampu menangkal berbagai radikal bebas yang bisa menyebabkan kanker.Beberapa penelitian telah menunjukkan jika ubi ungu mampu mengurangi pertumbuhan sel-sel kanker. Anda bisa mencegah penyakit kanker dengan cara yang lebih nikmat yaitu dengan mengonsumsi olahan ubi ungu dalam bentuk yang lezat. 7. Mencegah pembekuan darah Pembekuan darah adalah sebuah kejadian yang bisa berakibat fatal. Oleh sebab itu, pembekuan darah harus dicegah sebelum terjadi. Anda bisa mencegah pembekuan darah dengan mengonsumsi ubi ungu.Manfaat ubi ungu bisa mencegah pembekuan darah karena mengandung asam klorogenik. Asam klorogenik ini adalah zat yang dapat mencegah pembekuan darah. Proses pembentukan benang-benang fibrin mengalami pengurangan dengan adanya asam klorogenik.
Ayo Tangkal Virus Corona dengan Mengonsumsi Ubi Ungu
Senin, 23 Maret 2020 - 16:30 WIB
Baca Juga :