Bawang putih dikenal dapat menurunkan kolesterol dan tekanan darah, yang pada akhirnya mengurangi risiko aterosklerosis. Uniknya, manfaat yang paling konsisten ditunjukkan oleh ekstrak bawang putih yang dikeringkan. Ekstrak bawang putih yang dikeringkan ini dapat mengurangi penumpukan plak lunak dan mencegah pembentukan plak baru di arteri.Penelitian dari Journal of Nutrition menyebutkan bahwa, ekstrak bawang putih juga berguna dalam penurunan kadar kalsium serta protein C-reaktif dalam arteri koroner. Endapan kalsium dalam arteri koroner, adalah tanda adanya penumpukan plak yang dapat mempersempit atau menyumbat arteri. Sementara protein C-reaktif adalah protein khusus yang memicu peradangan. Dua kondisi diataslah yang memicu aterosklerosis. Ketika aterosklerosis terjadi, anda akan lebih rentan terhadap serangan jantung dan stroke. Menurunkan risiko kanker Melansir dari National Cancer Research Institute, bukti penelitian sejauh ini menunjukkan kaitan antara konsumsi bawang putih rutin dengan penurunan risiko beberapa jenis kanker. Diantaranya kanker usus, kanker kerongkongan, kanker pankreas, kanker payudara, dan kanker prostat. Bawang putih mentah kaya akan kandungan sulfur aktif yang dapat mencegah pembentukan sel kanker, dan menghambat penyebarannya dalam tubuh. Memperkuat tulang Dirangkum dari hasil temuan studi dalam Journal of Nutrition in Gerontology and Geriatrics, flavonoid berpotensi meningkatkan pembentukan tulang sementara memperlambat proses pengeroposan mineral tulang. Nah, dari keluarga bawang, bawang putih dan daun bawanglah yang ditemukan paling efektif dalam menghambat proses pengeroposan tulang. Sebuah penelitian pada tikus lab juga menemukan bahwa, bawang putih bermanfaat mencegah pengeroposan tulang setelah operasi pengangkatan indung telur (oophorectomy) Memperkuat daya tahan tubuh Bawang putih adalah salah satu obat alami untuk memperkuat daya tahan tubuh. Senyawa aktif allicin yang terdapat pada bawang putih terbukti ampuh membunuh berbagai kuman penyebab penyakit umum, seperti flu, batuk dan radang tenggorokan.Jika anda sakit, mengonsumsi bawang putih dapat mengurangi gejalanya dan mempercepat proses penyembuhan penyakit. Berbagai penelitian juga melaporkan bahwa rutin makan bawang putih mentah, dapat mengurangi risiko jatuh sakit akibat tertular penyakit-penyakit umum di atas.
Langka Karena Virus Corona, Ini Manfaat Bawang Putih untuk Kesehatan
Rabu, 12 Februari 2020 - 18:46 WIB
Baca Juga :