Bukan Hanya Matahari, Ini 10 Sumber Vitamin D pada Makanan

Ilustrasi perempuan
Ilustrasi perempuan (Foto : Freepik/freepik.diller)

AntvVitamin C menjadi vitamin yang paling umum diketahui oleh orang banyak. Lalu, bagaimana dengan vitamin D?

Jika mendengar vitamin D, kamu mungkin langsung memikirkan matahari. Hal ini karena matahari merupakan salah satu sumber vitamin penuh khasiat ini. 

Meskipun begitu, faktanya sinar matahari jarang memberikan vitamin D yang cukup. 

Oleh karena itu, kita perlu mendapatkan asupan vitamin D dari suplemen atau makanan. Sayangnya, tak banyak makanan yang mengandung vitamin D dengan jumlah signifikan. 

Lalu, makanan apa saja yang mengandung vitamin D? Berikut artikelnya, dikutip dari Times of India.

Minyak Ikan

img_title
Minyak Ikan. (Foto: Freepik)

Vitamin D yang berlimpah terkandung dalam minyak ikan cod. Ini meningkatkan pertumbuhan sel dan fungsi kognitif.

Jamur

img_title
Ilustrasi jamur. (Foto: Pexels/Pixabay)

Tidak ada buah atau sayuran yang memiliki kandungan vitamin D yang cukup. Namun, jamur menjadi satu pengecualian. 

Jamur adalah satu-satunya sumber penting vitamin D di bagian produksi. 

Hati

img_title
Ilustrasi daging hati. (Foto: Freepik/azerbaijan_stockers)

Hati hewan menyediakan banyak protein, asam amino vital, mineral, dan vitamin, termasuk vitamin D.

Jika dibandingkan dengan daging lainnya, daging pada hati biasanya lebih lembut dan beraroma ringan. 

Kuning Telur

img_title
Kuning Telur. (Foto: Freepik/imageblast)

Satu kuning telur berukuran besar mengandung 36,7 IU (International Unit) vitamin D. 

Dengan mengonsumsi dua butir telur setiap hari, kamu akan memulai hari dengan nutrisi yang sesuai.

Sereal

img_title
Ilustrasi sereal. (Foto: Pexels/Lisa Fotios)

Banyak jenis sereal untuk sarapan seperti gandum dan oatmeal yang diperkaya vitamin D. 

Keju

img_title
Ilustrasi keju ricotta. (Foto: Freepik/azerbaijan_stockers)

Keju ricotta dikenal sebagai keju alami dengan sumber vitamin D. Pasalnya, sebagian besar keju rendah akan vitamin ini.

Jus Jeruk

img_title
Jus Jeruk. (Foto: Pixabay)

Selain vitamin C, vitamin D menjadi salah satu nutrisi yang terkandung dalam jeruk. 

Susu

img_title
Ilustrasi susu. (Foto: Pexels/Alexas Fotos)

Susu skim disebutkan mengandung banyak vitamin D daripada suus murni berlemak.

Faktanya, segelas susu tanpa lemak masih memberikan sekitar 20% dari asupan harian yang direkomendasikan. Susu kedelai adalah alternatif yang baik.

Tiram

img_title
Ilustrasi tiram. (Foto: Freepik/ fabrikasimf)

Kadar vitamin D pada varietas kerang ini tinggi. Satu porsi enam tiram mengandung sekitar 270 IU vitamin D.

Tahu

img_title
Ilustrasi tahu. (Foto: Freepik/jcomp)

Tahu mempunyai rasa lezat dan membuatmu kenyang lebih lama. Tak hanya itu, per 100 gram tahu diperkaya dengan 100 IU vitamin D!