Ilustrasi minyak kelapa. (Foto: Freepik/master1305)
Trigliserida rantai menengah (MCT) yang merupakan 2/3 dari minyak kelapa membantu meningkatkan toleransi glukosa. Karena MCT langsung dari saluran pencernaan ke hati tanpa perlu empedu untuk memecahnya. Mereka kemudian digunakan untuk energi daripada disimpan dalam tubuh seperti jenis lemak lainnya.
4. Minyak kelapa membantu melawan infeksi
Minyak kelapa mengandung asam laurat dan tubuh mengubah asam laurat menjadi monolaurin, yang memiliki sifat antimikroba dan hebat dalam melawan bakteri yang tumbuh terlalu banyak.
5. Minyak kelapa membantu menurunkan kolesterol
Baca Juga :
