Orang yang memiliki paparan sinar matahari terbatas cenderung lebih kekurangan vitamin D. Diet rendah vitamin D lebih sering terjadi pada orang yang memiliki alergi susu atau intoleransi laktosa dan mereka yang mengonsumsi diet ovo-vegetarian atau vegan.
Bayi yang disusui, orang dewasa yang lebih tua, orang dengan kulit gelap, orang dengan kondisi yang membatasi penyerapan lemak, dan orang dengan obesitas atau yang telah menjalani operasi bypass lambung lebih mungkin kekurangan vitamin D.
Sesuai laporan Harvard, "Orang yang mengalami obesitas cenderung memiliki kadar vitamin D darah yang lebih rendah. Vitamin D terakumulasi dalam jaringan lemak berlebih tetapi tidak mudah tersedia untuk digunakan oleh tubuh saat dibutuhkan. Dosis suplemen vitamin D yang lebih tinggi mungkin diperlukan untuk mencapai tingkat darah yang diinginkan. Sebaliknya, kadar vitamin D dalam darah meningkat ketika orang gemuk menurunkan berat badan."
Asupan vitamin D yang ideal per hari
Jumlah vitamin D yang ideal adalah 10-20 mikrogram. Namun, untuk beberapa individu bisa naik.
Namun disarankan untuk tidak mengonsumsi vitamin D lebih dari 100 mikrogram.
