Antv – Kolesterol merupakan zat seperti lilin yang ditemukan di seluruh tubuh, darah, sel, arteri dan jaringan. Ini adalah elemen yang sangat penting yang dibutuhkan untuk menjaga keseimbangan hormon.
Namun, akan menjadi masalah ketika kolesterol jahat (LDL, VLDL & trigliserida) mengalahkan kolesterol baik (HDL). Itulah yang meningkatkan risiko masalah jantung karena dapat menyumbat dinding arteri dan merusak aliran darah. Kadar kolesterol tinggi juga dapat menyebabkan obesitas, diabetes, dan nyeri sendi.
Pola makan buruk, kekurangan protein, merokok, kelebihan berat badan adalah beberapa alasan kadar kolesterol tinggi. Salah satu solusi yang baik adalah membuat beberapa perubahan gaya hidup dan mengontrol kolesterol secara alami.
Melansir dari laman Times Of India pada Kamis, 29 September 2022, berikut adalah makanan yang dapat membantu menurunkan kolesterol secara alami.
1. Seledri, mentimun, jahe & jus mint
Dikemas dengan nutrisi dan antioksidan, seledri, mentimun, jahe & jus mint mampu membantu memurnikan darah dan mengoptimalkan fungsi hati sehingga mengurangi produksi kolesterol LDL.
Cukup campur bahan dengan air dan tambahkan sejumput garam Himalaya (minum segera jangan dibiarkan setelah di blender).
2. Makanan kaya serat
Serat membantu menjebak kolesterol dan mencegah tubuh menyerapnya kembali ke dalam aliran darah. Ini membantu menghilangkannya sebagai limbah dari tubuh, menjaga racun secara keseluruhan tetap rendah. Sumber serat yang baik: Biji chia dan rami yang direndam semalaman, sayuran hijau, biji-bijian, buah beri.
3. Oat
Kaya akan serat, oat juga meningkatkan rasa kenyang dan menjaga kadar gula darah tetap terkendali, membantu mengurangi keinginan makan. Ini membantu dengan manajemen berat badan dan dengan demikian membantu dalam mengendalikan kadar kolesterol.
4. Protein
Meningkatkan asupan protein bersama dengan gerakan fisik yang tepat (latihan kekuatan, berjalan, pilates, yoga) membantu meningkatkan kadar HDL, sekaligus mengurangi kadar LDL.
Ini terjadi ketika setiap sel dalam tubuh mengurangi kandungan lemaknya dan meningkatkan kandungan proteinnya. Sumber protein bersih meliputi: telur, salmon, paneer, edamame, kacang hijau, lentil, buncis, kacang merah, kecambah, dan udang.
5. lemak sehat
Kadar kolesterol tinggi bukan berarti tidak boleh memiliki lemak. Lemak sehat adalah sumber omega 3 yang bagus, yang menjaga kesehatan jantung. Sertakan makanan seperti ghee, alpukat, salmon, minyak zaitun, kacang-kacangan dan biji-bijian ke dalam diet untuk menjaga kesehatan jantung dan mengurangi kadar LDL.
6. Pisang
Tinggi kalium dan serat, pisang membantu menjaga keseimbangan gula darah, mengurangi keinginan makan dan menghalangi kolesterol diserap dari usus dalam aliran darah.
7. Jus rumput gandum
Memiliki ini dengan perut kosong membantu detoksifikasi hati, membantu menghilangkan racun yang berlebihan, termasuk kolesterol jahat.
8. Cokelat hitam
Kakao mengandung flavonoid, sekelompok senyawa yang memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi dan membantu mengontrol kolesterol. Sesuai penelitian, makan produk cokelat hitam dalam jumlah sedang itu baik.
Namun demikian, mengonsumsi cokelat hitam yang berlebihan bisa berbahaya, karena mengandung lemak jenuh dan gula yang tinggi juga.
9. Jus jeruk
Mengonsumsi buah jeruk dan jusnya setiap hari juga dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung dan menurunkan kadar LDL. Ini karena jus jeruk dikemas dengan kebaikan vitamin C, antioksidan, dan mineral yang membantu meningkatkan kesehatan jantung.
Juga kehadiran Vitamin C membantu dalam memotong timbunan lemak dalam tubuh, yang selanjutnya membantu dalam mengurangi kadar kolesterol.
10. Batasi asupan gula dan makanan olahan
Gaya hidup yang baik termasuk menghilangkan atau menurunkan konsumsi gula dan makanan olahan seperti keripik kentang, susu penuh lemak, minuman kaleng, makanan ringan manis dan sebagainya.
Mereka penuh dengan pengawet yang menambah tekanan pada sistem eliminasi alami tubuh, membuatnya lebih sulit untuk membuang racun. Yang terbaik adalah fokus pada makanan yang dimasak di rumah, kaya akan biji-bijian, produk musiman segar.
