Antv – Banyak khasiat dari kulit rempah rimpang dan biji buah-buahan, salah satunya adalah Apel. Diketahui Apel memiliki sangat tinggi kandungan antioksidanya.
Menurut dr. Zaidul Akbar, pektin yang ada pada Apel itu merupakan salah satu serat dan sumber oksidan yang sangat tinggi.
"Kalau anda tahu salah satu buah yang sangat inggi antioksidanya misalkan Apel, kita tahu bahwa pektin yang ada pada apel itu salah satu serat, sumber oksidan yang sangat tinggi yang ada pada apel," kata dr. Zaidul Akbar dikutip dari kanal YouTube dr. Zaidul Akbar Official pada Senin, 26 September 2022.
Lebih lanjut Dr. Zaidul Akbar mengatakn jika dalam proses oksidasi pada Apel merupakan sebuah pelajaran penting, dimana dalam hal itu terdapat perlindungan dari Allah yang diberikan kepada tumbuhan.