Antv –Berburu kuliner Jogja menjadi salah satu aktivitas wisata yang patut dicoba ketika berkunjung ke kota istimewa ini.
Pengunjung akan menemukan bermacam kuliner Jogja dengan berbagai keunikannya. Tak heran, jika jenis kulinernya yang variatif menjadi salah satu daya tarik bagi wisatawan yang berkunjung ke Daerah Istimewa Yogyakarta.
Membicarakan Yogyakarta memang tidak akan ada habisnya. Banyak lokasi bersejarah, wisata alam dengan pesona yang indah hingga kuliner-kuliner Yogyakarta legendaris dan unik yang tersedia di sini.
Jika sedang atau akan mengunjungi kota Yogyakarta, cobalah untuk mencicipi beberapa kuliner Yogyakarta legendaris berikut ini seperti yang telah dilansir dari TVOneNews Kamis, 25 Agustus 2022.
1. Wedang Ronde Mbah Payem
Wedang ronde Mbah Payem menjadi kuliner yang harus dicoba. Berbeda dengan wedang ronde lainnya yang disajikan dengan lebih modern, wedang ronde Mbah Payem diramu dengan cara tradisional.
Bahkan, tepung beras yang menjadi bahan isian wedang ronde, menggunakan tepung beras yang ditumbuk sendiri, bukan tepung siap saji yang dijual di pasaran. Berkat produksinya yang masih menggunakan cara tradisional, wedang ronde ini menghasilkan rasa dan aromanya yang khas.
2. Lumpia Samijaya
Berikutnya ada Lumpia Samijaya, tempatnya cukup strategis karena berada di sekitar Jalan Malioboro. Warung lumpia kecil ini sudah ada sejak tahun 1970-an dan menyajikan camilan lumpia goreng.
Uniknya, Lumpia Samijaya baru akan digoreng saat pengunjung memesannya, jadi kriuk renyahnya masih akan terasa. Karena memang cita rasanya yang gurih akan lebih enak ketika kamu nikmati selagi masih hangat.
3. Kopi Joss Angkringan Lik Man
Kopi Joss Lik Man menjadi kuliner legendaris Jogja berikutnya yang perlu dicoba. Kopi ini sangat unik, hal itu karena penyajiannya dengan cara dicelupkan dengan arang yang masih menyala. Arangnya sendiri bukan sembarangan, tapi langsung diambil dari tungku.
Menggunakan campuran arang membara ini, kopi akan mengeluarkan asap dan buih yang diikuti dengan suara khas. Kurang lengkap rasanya jika wisatawan yang menikmati suasana malam di Jogja belum menikmati seruputan kopi hangat racikan Lik Man.
4. Jajan Pasar Mbah Satinem
Buat yang suka jajan dan ngemil, bisa coba datang ke jalan Bumijo daerah Jetis. Di sana pengunjung bisa membeli jajan pasar Mbah Satinem. Satu porsinya disajikan dengan menggunakan bungkusan daun pisang yang isinya lupis, gatot, tiwul, dan cenil.
Jajanan tradisional ini memiliki rasa yang nikmat, ditambah dengan taburan parutan kelapa dan juruh (kuah dari gula merah). Biasanya, jajan pasar Mbah Satinem ini bisa menjadi alternatif sarapan pagi.
5. Oseng Mercon Bu Narti
Jika berkesempatan mengunjungi Jogja, rasanya wajib banget untuk mencicipi oseng mercon Bu Narti ini. Oseng mercon ini merupakan kuliner yang dibuat dari olahan jeroan sapi yang dibumbui cabe rawit. Dinamai mercon (petasan), karena memiliki rasa yang super pedas.
Kabarnya, dalam sehari Bu Narti ini bisa menghabiskan sekitar 50 kg jeroan dan 6 hingga 10 kg cabe rawit.
