Putri Habibie, penulis, mengungkapkan kegembiraannya tentang peluncuran ini, dengan menyatakan, "Saya sangat senang bisa berbagi resep keluarga saya dengan dunia. Buku ini adalah penghormatan untuk akar Gorontalo saya dan upaya untuk menjaga tradisi kuliner kami tetap hidup bagi generasi mendatang."
Menteri Sandiaga Uno memuji inisiatif ini, menyoroti pentingnya warisan kuliner dalam mempromosikan pariwisata dan ekonomi kreatif.
"Peluncuran 'Selebrasi Rasa: Gorontalo' adalah langkah signifikan untuk menampilkan keragaman kuliner Indonesia yang kaya. Saya mendukung Putri Habibie atas dedikasinya dalam melestarikan resep warisan keluarganya dan berkontribusi pada kekayaan budaya bangsa kita," katanya.
Acara ini sukses dihadiri oleh para penggemar kuliner, blogger makanan, dan pejabat yang menikmati sesi mencicipi hidangan Gorontalo yang ditampilkan. Restoran Corner28 menjanjikan pengalaman bersantap yang tak terlupakan, mengundang semua pecinta makanan untuk turut serta dalam perayaan seni kuliner Gorontalo ini.
