Beberapa khasiat buah alpukat untuk kesehatan yaitu, tinggi potasium, menyehatkan jantung, sumber serat, menurunkan kadar kolesterol, dan meningkatkan kesehatan.
Sejumlah penelitian telah menunjukkan bahwa buah alpukat memiliki banyak manfaat kesehatan bagi manusia. Selain memiliki banyak lemak sehat, alpukat juga mengandung vitamin K, folat, vitamin C, kalium, vitamin B5, vitamin B6, dan vitamin E.
Dilansir dari
Healthline, berikut 5 khasiat buah alpukat untuk kesehatan yang telah terbukti secara ilmiah:
Alpukat kaya akan potasium
Alpukat sangat kaya akan potasium. Dalam 100 gram alpukat, terdapat 14 persen potasium dari kebutuhan harian. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa asupan kalium yang tinggi berkaitan dengan penurunan tekanan darah yang merupakan faktor risiko utama untuk penyakit stroke, serangan jantung, dan gagal ginjal.
Alpukat bermanfaat untuk kesehatan jantung
Sekitar 77 persen kalori di dalam alpukat berasal dari lemak sehingga buah ini menjadi salah satu makanan nabati yang paling berlemak. Mayoritas lemak dalam alpukat adalah asam oleat atau asam lemak tak jenuh tunggal yang bermanfaat untuk kesehatan. Asam oleat ini telah dikaitkan dengan pengurangan peradangan dan terbukti memiliki efek pada gen yang terkait dengan kanker.
Alpukat kaya akan serat
Serat berkontribusi pada penurunan berat badan, mengurangi lonjakan kadar gula darah, dan menurunkan berbagai risiko penyakit. Dalam 100 gram alpukat, terdapat 7 gram serat. Sekitar 25 persen serat dalam alpukat adalah serat larut dan 75 persen adalah serat tidak larut. Alpukat dapat menurukan kadar kolesterol
Berbagai studi telah meneliti efek alpukat pada beberapa faktor penyakit jantung, termasuk kolesterol, trigliserida, tekanan darah, dan sebagainya. Penelitian tersebut menunjukkan, alpukat dapat menurunkan kadar kolesterol secara signifikan, meurunkan trigliserida darah, dan meningkatkan kadar kolesterol baik. Alpukat mampu meningkatkan kesehatan
Sebuah studi menganalisis kebiaasan makan dan kesehatan orang yang mengonsumsi alpukat. Mereka menganalisis data dari 17.567 peserta. Hasilnya, orang yang mengonsumsi alpukat ternyata jauh lebih sehat dibandingkan orang yang tidak makan buah ini.
Terbukti Secara ilmiah, Ini 5 Khasiat Buah Alpukat untuk Kesehatan
Senin, 4 Oktober 2021 - 11:25 WIB