Sederet khasiat kayu manis untuk kesehatan meliputi, sumber antioksidan, membantu mengatasi peradangan, menurunkan risiko penyakit jantung, menurunkan risiko penyakit jantung, meningkatkan sensiivitas terhadap insulin, dan lain-lain.
Kayu manis merupakan salah satu rempah yang tidak hanya bisa dimanfaatkan untuk kuliner saja, namun juga digunakan dalam pengobatan tradisional. Saat ini, ilmu pengetahuan modern pun telah mengonfirmasi beberapa khasiat kayu manis untuk kesehatan.
Dilansir dari Healthline, berikut sederet khasiat kayu manis untuk kesehatan yang sudah terbukti secara ilmiah.
Sumber antioksidan
Antioksidan melindungi tubuh dari kerusakan oksidatif akibat radikal bebas. Kayu manis sarat dengan antioksidan kuat seperti polifenol. Dalam sebuah penelitian yang membandingkan aktivitas antioksidan dari 26 rempah-rempah, kayu manis mengungguli makanan super seperti bawang putih dan oregano.
Membantu mengatasi peradangan
Peradangan bisa menjadi masalah dan menyerang jaringan tubuh sendiri. Penelitian menunjukkan, kayu manis kaya akan antioksidan dengan sifat anti-inflamasi sehingga berpotensi mengatasi peradangan. Menurunkan risiko penyakit jantung
Pada orang dengan diabetes tipe 2, 1 gram atau sekitar setengah sendok teh kayu manis per hari terbukti bisa mengurangi kolesterol jahat dan trigliserida. Sebuah studi tinjauan menyimpulkan, dosis kayu manis sebanyak 120 mg per hari dapat memberikan efek tersebut sekaligus meningkatkan kadar kolesterol baik.
Meningkatkan sensitivitas terhadap insulin
Kayu manis mampu mengurangi resistensi insulin sehingga hormon penting ini dapat melakukan tugasnya dengan optimal. Dengan efek meningkatkan sensitivitas insulin, kayu manis dapat menurunkan kadar gula darah.
Menurunkan kadar gula darah
Sejumlah penelitian pada manusia telah mengonfirmasi efek antidiabetes dari kayu manis dan menunjukkan bahwa rempah ini dapat menurunkan kadar gula darah. Dosis efektif biasanya 1-6 gram atau sekitar setengah hingga 2 sendok teh kayu manis per hari. Melawan infeksi bakteri dan jamur
Cinnamaldehyde, salah satu komponen aktif utama kayu manis dapat membantu melawan berbagai jenis infeksi. Ini juga dapat menghambat pertumbuhan bakteri tertentu, termasuk Listeria dan Salmonella. Namun, bukti untuk khasiat ini masih terbatas sehingga penelitian lebih lanjut masih dibutuhkan.
Terbukti Secara Ilmiah, Ini Sederet Khasiat Kayu Manis untuk Kesehatan
Senin, 20 September 2021 - 11:43 WIB