Anda Perlu Tahu, Ini Manfaat Garam untuk Kesehatan Tubuh

Beberapa manfaat garam untuk kesehatan tubuh di antaranya, membantu kinerja tiroid, menjaga keseimbangan elektrolit, dan menjaga kestabilan tekanan darah. Dilansir dari Healthline, garam dikenal dengan natrium klorida (NaCl). Komposisi garam terdiri dari 40 persen natrium dan 60 persen klorida. Ada beberapa jenis garam yang beredar di masyarakat, yaitu garam dapur, garam himalaya dan garam laut. Kandungan garam pun bisa berbeda-beda, tergantung jenisnya. Ada yang mengandung kalsium, besi, zinc dan yodium. Zat yang terkandung dalam garam disebut dapat mencegah pertumbuhan bakteri yang membuat makanan mudah basi atau busuk. Dilansir dari Everyday Health, garam tidak hanya berfungi untuk bumbu masakan atau mengawetkan makanan saja. Lebih dari itu, tubuh juga membutuhkan garam dalam jumlah yang cukup agar bisa bekerja optimal. Berikut sejumlah manfaat garam untuk kesehatan tubuh:

• Membantu kinerja tiroid yang mengontrol metabolisme seluruh tubuh
• Menjaga tingkat hidrasi dan keseimbangan elektrolit agar setiap organ berfungsi dengan baik
• Menjaga kestabilan tekanan darah

Meskipun manfaat garam untuk kesehatan sangat penting, namun konsumsi garam harus sesuai takaran batas aman. Sejumlah organisasi kesehatan memiliki standar berbeda-beda terkait batas aman konsumsi garam per hari. Kementerian Kesehatan menyarankan, batas aman konsumsi garam per hari bagi orang dewasa dengan kondisi fisik sehat adalah 1 sendok teh garam, setara 5 gram garam atau 2.000 miligram natrium. Jadi, pastikan konsumsi garam atau natrium setiap hari tidak melebihi batas aman. Kelebihan atau kekurangan garam bisa sama-sama berdampak negatif bagi tubuh.