Meskipun manfaat garam untuk kesehatan sangat penting, namun konsumsi garam harus sesuai takaran batas aman. Garam juga kerap disebut natrium dan sodium. Namun patokan perhitungan keduanya berbeda. Sebanyak 1 gram atau 1.000 miligram natrium, setara dengan 2,5 gram garam.Sejumlah organisasi kesehatan memiliki standar berbeda-beda terkait batas aman konsumsi garam per hari. Kementerian Kesehatan menyarankan, batas aman konsumsi garam per hari bagi orang dewasa dengan kondisi fisik sehat adalah 1 sendok teh garam, setara 5 gram garam atau 2.000 miligram natrium.Jadi, pastikan konsumsi garam atau natrium setiap hari tidak melebihi batas aman. Kelebihan atau kekurangan garam bisa sama-sama berdampak negatif bagi tubuh.
Serba-serbi Garam yang Perlu Anda Ketahui
Selasa, 29 Desember 2020 - 19:43 WIB