Jelang Imlek, Ikan Bandeng Ukuran Jumbo Diburu Warga Tionghoa

bandeng besar diburu menjelang imlek- Lebak
bandeng besar diburu menjelang imlek- Lebak (Foto : )
Menjelang tahun baru Imlek 2572 yang jatuh pada 12 Februari 2021, permintaan ikan bandeng di Pasar Rangkasbitung, Kabupaten Lebak, Banten melonjak. Selain ikan bandeng pedagang juga banyak menerima pesanan udang peci.
Ikan bandeng yang dipesan merupakan ikan bandeng dengan ukuran besar dengan berat sekitar satu kilogram sampai satu setengah kilogram.Permintaan ikan bandeng ukuran besar ini merupakan pesanan dari warga etnis Tionghoa yang akan merayakan tahun baru Imlek. Hidangan ikan badeng merupakan tradisi wajib dalam setiap perayaan tahun baru Imlek.[caption id="attachment_435296" align="alignnone" width="900"]
bandeng besar diburu menjelang imlek- Lebak-2 Pedagang Bandeng di Pasar Rangkasbitung, Kabupaten Lebak, Banten (Foto:ANTV/ Siti Ma'rufah)[/caption]Toni salah seorang pedagang ikan mengaku sudah banyak menerima pesanan ikan bandeng dari warga Tionghoa. “Ada yang mesan tiga kilogram sampai lima kilogram, harganya sekitar Rp50 ribu.  Tetapi permintaan ikan bandeng pada perayaan imlek tahun ini sedikit berkurang dibanding tahun sebelumnya, “ ujar Toni.Selain ikan bandeng ukuran besar, biasanya saat tahun baru Imlek, warga Tionghoa juga memburu udang. Namun saat  ini udang sedang langka di pasaran dan harganya pun cukup tinggi .Siti Ma’ rufah |Lebak, Banten