Antv – Mengonsumsi makanan yang berlemak mungkin terdengar mengerikan bagi orang-orang yang tengah berjuang menurunkan berat badan.
Akan tetapi, pola pikir tentang lemak telah mengalami perubahan yang cukup signifikan dalam beberapa tahun terakhir.
Kini, bukti ilmiah mendukung konsep bahwa tidak semua lemak diciptakan sama, dan beberapa jenis lemak justru dapat membantu dalam proses penurunan berat badan.
Dalam artikel ini, kita akan menjelaskan beberapa makanan sumber lemak yang sehat dan bermanfaat untuk penurunan berat badan.
Alpukat
Alpukat adalah contoh lemak sehat yang dapat mendukung program penurunan berat badan. Lemak tak jenuh tunggal yang terdapat dalam alpukat dapat membantu meningkatkan rasa kenyang dan menjaga gula darah tetap stabil.
Kandungan seratnya yang tinggi juga mendukung pencernaan yang sehat. Selain itu, alpukat juga mengandung berbagai nutrisi penting seperti vitamin K, E, C, dan B-6, serta kalium.
Telur
Telur adalah sumber protein lengkap yang kaya akan lemak sehat dan nutrisi penting lainnya. Meskipun kuning telur memiliki kandungan lemak, namun sebagian besar adalah lemak baik yang bermanfaat bagi tubuh.
Protein dalam telur membantu menjaga perasaan kenyang dan mendorong metabolisme untuk membantu pembakaran kalori.
Ikan Berlemak
Ikan seperti salmon, sarden, dan trout mengandung lemak omega-3, yang dikenal sebagai lemak sehat yang sangat baik untuk keseatan jantung dan otak.
Omega-3 juga telah dikaitkan dengan meningkatnya sensitivitas insulin, yang dapat membantu dalam mengatur kadar gula darah dan mengontrol nafsu makan.
Kacang-kacangan dan Biji-bijian
Kacang-kacangan seperti kenari, almond, dan biji chia mengandung lemak tak jenuh tunggal dan serat yang tinggi.
Lemak dan serat ini bekerja bersama-sama untuk menjaga perasaan kenyang lebih lama, mencegah lonjakan gula darah yang drastis, dan membantu mengatur pencernaan.
Minyak Zaitun
Minyak zaitun adalah salah satu minyak paling sehat yang dapat digunakan dalam masakan. Kandungan lemak tak jenuh tunggalnya bermanfaat bagi kesehatan jantung dan dapat membantu meningkatkan rasa kenyang setelah makan.
Minyak zaitun juga mengandung antioksidan yang penting untuk perlindungan sel-sel tubuh dari kerusakan.
Dalam usaha untuk menurunkan beratbadan, menghindari lemak sama sekali mungkin tidak menjadi solusi yang tepat.
Sebagai gantinya, pilihlah sumber lemak sehat yang mengandung nutrisi penting untuk memberikan dukungan dalam penurunan berat badanmu.
Gabungkan makanan-makanan di atas dalam pola makan seimbangmu sehari-hari. Selain itu, jaga asupan kalori harian agar berat badan idealmu tercapai dan berkelanjutan.
Tapi, sebelum mengubah pola makan, akan lebih bijaksana jika kamu mengonsultasikan terlebih dahulu kebutuhan nutrisimu dengan dokter gizi.