Nasi Pecel Kediri
Nasi pecel kediri. (Foto: YouTube Topi Jelajah)
Nasi pecel merupakan salah satu makanan khas dari Jawa Timur, khususnya Madiun hingga Surabaya. Namun, nasi pecel kediri ini cukup berbeda.
Dalam nasi pecel kediri, sambal kacang dengan sambal tumpang. Sambal ini terbuat dari olahan tempe dengan bumbu rempah, santan, dan gula, yang kemudian disiram ke atas sayuran rebus, seperti kecambah hingga bayam.
Selain nasi hangat dan sambal tupang, nasi pecel ini akan disajikan bersama lauk pelengkap seperti sate ati ampela, sate usus yama, telur dadar, dan peyek.
Sate Emprit
Sate Emprit. (Foto: YouTube Topi Jelajah)
Baca Juga :