Antv – Vitamin C menjadi vitamin yang paling umum diketahui oleh orang banyak. Lalu, bagaimana dengan vitamin D?
Jika mendengar vitamin D, kamu mungkin langsung memikirkan matahari. Hal ini karena matahari merupakan salah satu sumber vitamin penuh khasiat ini.
Meskipun begitu, faktanya sinar matahari jarang memberikan vitamin D yang cukup.
Oleh karena itu, kita perlu mendapatkan asupan vitamin D dari suplemen atau makanan. Sayangnya, tak banyak makanan yang mengandung vitamin D dengan jumlah signifikan.
Lalu, makanan apa saja yang mengandung vitamin D? Berikut artikelnya, dikutip dari Times of India.
Minyak Ikan
Vitamin D yang berlimpah terkandung dalam minyak ikan cod. Ini meningkatkan pertumbuhan sel dan fungsi kognitif.
Jamur
Tidak ada buah atau sayuran yang memiliki kandungan vitamin D yang cukup. Namun, jamur menjadi satu pengecualian.
Jamur adalah satu-satunya sumber penting vitamin D di bagian produksi.
Hati
Hati hewan menyediakan banyak protein, asam amino vital, mineral, dan vitamin, termasuk vitamin D.
Jika dibandingkan dengan daging lainnya, daging pada hati biasanya lebih lembut dan beraroma ringan.
Kuning Telur
Satu kuning telur berukuran besar mengandung 36,7 IU (International Unit) vitamin D.
Dengan mengonsumsi dua butir telur setiap hari, kamu akan memulai hari dengan nutrisi yang sesuai.
Sereal
Banyak jenis sereal untuk sarapan seperti gandum dan oatmeal yang diperkaya vitamin D.
Keju
Keju ricotta dikenal sebagai keju alami dengan sumber vitamin D. Pasalnya, sebagian besar keju rendah akan vitamin ini.
Jus Jeruk
Selain vitamin C, vitamin D menjadi salah satu nutrisi yang terkandung dalam jeruk.
Susu
Susu skim disebutkan mengandung banyak vitamin D daripada suus murni berlemak.
Faktanya, segelas susu tanpa lemak masih memberikan sekitar 20% dari asupan harian yang direkomendasikan. Susu kedelai adalah alternatif yang baik.
Tiram
Kadar vitamin D pada varietas kerang ini tinggi. Satu porsi enam tiram mengandung sekitar 270 IU vitamin D.
Tahu
Tahu mempunyai rasa lezat dan membuatmu kenyang lebih lama. Tak hanya itu, per 100 gram tahu diperkaya dengan 100 IU vitamin D!