Sikapi Kelangkaan Migor, Ratusan Warga Lintas Agama Ikuti Festival Minyak Klentik

Ratusan warga dari organisasi lintas keagamaan mengikuti festival minyak klentik di Situ Mustika, Banjar, Jawa Barat, Rabu (30/3/22). Festival digagas untuk menyikapi kelangkaan dan mahalnya minyak goreng. Ratusan warga terlihat antusias membuat minyak klentik berbahan baku kelapa.Kepala Kantor Kementerian Agama Kota Banjar, Badruzaman mengatakan festival minyak klentik merupakan salah satu upaya edukasi kepada warga untuk menyikapi kelangkaan dan mahalnya minyak goreng beberapa waktu belakangan ini."Festival menjadi upaya Forkopimda Kota Banjar untuk mengedukasi dan menghimbau warga jangan resah. Berbagai upaya bisa dilakukan untuk memenuhi kebutuhan memasak," kata Badruzaman kepada ANTVKlik.com.Seluruh peserta dilarang menggunakan kompor untuk memasak minyak klentik.Pihak penyelenggara hanya mengizinkan peserta yang memakai tungku kayu bakar, untuk membuat minyak klentik.Selain itu, setiap kelompok peserta dibatasi hanya 5 butir kelapa saja untuk membuat minyak.Pemenang festival minyak klentik akan dinilai dari kejernihan, warna dan kebersihan serta kekompakan peserta.Peserta dinilai oleh juri dari Kemenag Kota Banjar, Kejaksaan Negeri Kota, Polres banjar, Dinas Perdagangan dan Koperasi, dan Dinas Kesehatan setempat.Pemenang festival minyak klentik akan mendapatkan hadiah berupa uang tunai sebesar Rp 1 juta untuk juara 1, Rp 750 ribu untuk juara 2 dan Rp 500 ribu untuk juara 3.Hasil pembuatan minyak klentik bisa dibawa pulang oleh peserta untuk dibagikan kepada warga.Sementara menurut Kepala Kejaksaan Kota Banjar, festival minyak goreng ini digelar agar masyarakat lebih kreatif dan tidak panik menyikapi kelangkaan minyak goreng."Minyak klentik juga bisa dipakai untuk memasak khususnya menggoreng makanan. Ini bisa memberikan edukasi kepada warga," kata Ade Hermawan.Pendapat serupa juga disampaikan Kapolres Banjar AKBP Ardiyaningsih, festival minyak klentik  merupakan upaya yang kreatif untuk memenuhi kebutuhan memasak terlebih menjelang bulan Ramadhan."Semoga saja nantinya ibu-ibu dibantu suaminya bisa membuat minyak klentik sendiri di rumah masing-masing agar salah satu kebutuhan memasak bisa terpenuhi," ujar Ardiyaningsih. Aditya Tri Wahyudi I Banjar, Jawa Barat