Terbukti Secara Ilmiah, Ini Manfaat Lemon yang Perlu Anda Ketahui

Sejumlah manfaat lemon yang telah terbukti secara ilmiah yaitu, mendukung kesehatan jantung, mengontrol berat badan, mencegah batu ginjal, melindungi dari anemia, dan meningkatkan kesehatan pencernaan.  Lemon merupakan buah dari jenis jeruk yang kaya akan vitammin C. Dalam 58 gram lemon, terdapat sekitar 30 mg vitamin C. Vitamin C dalam lemon sangat penting bagi kesehatan, karena tubuh yang kekurangan vitamin C dapat mengalami sejumlah masalah kesehatan. Dilansir dari Healthline, berikut manfaat lemon yang telah terbukti secara ilmiah: Mendukung kesehatan jantung  Penelitian menunjukkan bahwa buah dan sayuran yang kaya vitamin C seperti lemon, mampu mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke. Serat dan senyawa tanaman dalam lemon juga dapat secara signifikan menurunkan beberapa faktor risiko penyakit jantung. Satu penelitian menyebut, konsumsi 24 mg ekstrak serat lemon setiap hari selama satu bulan dapat mengurangi kadar kolesterol total.  Membantu mengontrol berat badan  Salah satu teori mengatakan, senyawa tanaman dalam jeruk lemon dapat membantu menurunkan berat badan. Penelitian menunjukkan, senyawa dalam ekstrak lemon dapat membantu mencegah atau mengurangi penambahan berat badan.  Mencegah batu ginjal  Asam sitrat dapat membantu mencegah batu ginjal dengan meningkatkan volume urin dan meningkatkan pH urin. Hanya 1/2 cangkir jus lemon per hari dapat memberikan asam sitrat yang cukup untuk membantu mencegah pembentukan batu ginjal.  Beberapa penelitian juga menemukan, lemon efektif mencegah batu ginjal, namun hasilnya beragam. Oleh sebab itu, masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut untuk menemukan bukti yang kuat. Melindungi dari anemia  Lemon mengandung beberapa zat besi, namun, utamanya, lemon mencegah anemia dengan meningkatkan penyerapan zat besi dari makanan nabati. Lemon mengandung vitamin C dan asam sitrat sehingga lemon mampu melindungi dari anemia dengan mendukung penyerapan zat besi sebanyak mungkin.  Meningkatkan kesehatan pencernaan  Serat utama dalam lemon adalah pektin, yakni serat larut yang dikaitkan dengan berbagai manfaat kesehatan. Serat larut dapat meningkatkan kesehatan usus dan memperlambat pencernaan gula serta pati. Untuk mendapatkan manfaat serat dari lemon, daging buahnya harus dikonsumsi.