Ini 5 Jenis Makanan Kaya Vitamin D yang Perlu Anda Konsumsi

5 Jenis makanan kaya vitamin D yang perlu Anda konsumsi adalah ikan salmon, ikan haring, jamur, minyak hati ikan kod, dan kuning telur. Vitamin D adalah jenis vitamin larut lemak yang membantu penyerapan serta mempertahankan kalsium dan fosfor di dalam tubuh. Selain penting untuk kesehatan tulang, vitamin ini juga terbukti mengendalikan infeksi, mengurangi peradangan, dan mencegah pertumbuhan sel kanker. Penelitian membuktikan, kekurangan vitamin D dapat menyebabkan penyakit jantung, kanker, diabetes, kelebihan berat badan, serta depresi. Menurut laman resmi Harvard T.H Chahn School of Public Health, kebutuhan vitamin D per hari bagi orang dewasa dalam kondisi sehat adalah 600 IU. Sedangkan orang lansia di atas 70 tahun kebutuhan hariannya sebanyak 800 IU. Cara mudah untuk mencukup kebutuhan vitamin D harian adalah dengan berjemur selama 10-15 menit setiap hari. Selain itu, juga bisa dipenuhi dengan mengonsumsi beberapa jenis makanan tertentu. Berikut 5 jenis makanan kaya vitamin D yang perlu Anda konsusmi Ikan salmon Ikan salmon adalah ikan berlemak yang termasuk makanan sumber vitamin D. Dilansir dari Healthline, satu porsi ikan salmon seberat 100 gram memeiliki 526 IU vitamin D. Jumlah tersebut bisa mencukupi 66 persen kebutuhan vitamin D harian. Ikan haring Satu porsi atau 100 gram ikan haring memiliki 216 IU vitamin D, jadi bisa mencukupi 27 persen kebutuhan vitamin D per hari. Selain ikan haring, ikan berlemak yang mengandung vitamin D lainnya yakni halibut dan mackerel. Jamur Dilansir dari Medical News Today, beberapa jenis jamur termasuk makanan sumber vitamin D yang baik dikonsumsi. Sebanyak 50 gram jamur maitake mengandung 526 IU vitamin D dan 50 gram jamur shitake mengandung 77 IU vitamin D. Jamur yang terkena paparan sinar ultraviolet juga kaya akan vitamin D. Sebanyak 50 gram jamur Portobello yang diberi paparan sinar UV bisa memiliki 568 IU vitamin D atau memenuhi 95 persen kebutuhan vitamin D per hari. Minyak hati ikan kod Satu sendok teh minyak hati ikan kod mengandung 448 IU vitamin D, dan takaran ini dapat mencukupi 56 persen kebutuhan vitamin D harian. Selain kaya vitamin D, minyak hati ikan kod juga kaya akan vitamin A dan asam lemak omega-3. Kuning telur Satu kuning telur biasa memiliki 37 IU vitamin D, atau bisa mencukupi 5 persen kebutuhan vitamin D per hari. Besarnya kandungan vitamin D pada kuning telur bisa lebih tinggi apabila ayam terpapar sinar matahari dan pakannya diperkaya vitamin D.