www.antvklik.com - Berkat perkembangan media sosial seperti Instagram, Facebook, Twitter, Path, dan lain-lain, bisnis kuliner juga turut kecipratan untung nih, ANTVLovers. Kalau dulu, memilih makanan sepertinya tak serepot sekarang. Momen menyantap makanan juga lebih biasa, tanpa perlu mengabadikannya lewat foto-foto dan video, seperti yang banyak berseliweran di media sosial kita. Tren membagikan konten bertema kuliner ini, memicu munculnya makanan-makanan kreasi baru yang terlihat bagus saat difoto atau Instagramable. Pasti kalian semua tahu dong sama mozzarella? ternyata banyak sajian kreasi baru serba mozzarella yang harus kamu coba nih guys!
Mozzarella jadi salah satu komponen dari kuliner atau makanan kekinian yang banyak diposting lewat media sosial. Alasannya mungkin karena lelehan jenis keju ini, membuat makanan yang semula terliat biasa saja, jadi jauh lebih menarik saat difoto atau direkam dalam video. Jika dulu jenis keju ini hanya kita temui sebagai topping pizza, saat ini ada berbagai makanan yang makin populer berkat dikreasikan dengan mozzarella.
1. Sajian Kreasi Baru Serba Mozzarella: Ayam Mozzarella
Menu makanan yang umum kita temui di kaki lima ini, sekarang jadi incaran pecinta kuliner berkat tambahan lelehan mozzarella di atasnya. Sajian ayam dengan sambal seperti ayam penyet atau ayam geprek, memang terlihat lebih menggoda saat dipadukan dengan mozzarella. Tak hanya enak dipandang, rasa gurih dari ayam dan keju, berpadu dengan pedasnya sambal, tentu nikmat pula saat disantap.
2. Sajian Kreasi Baru Serba Mozzarella: Sate Mozzarella
Makanan tradisional seperti sate jug atak luput dari tangan kreatif pengusaha kuliner. Yang saat ini sedang naik daun, sate taichan dengan lelehan mozzarella. Tak ketinggalan sambal bawang atau sambal hijau yang jadi andalannya. Sudah pernah mencicipnya,
ANTVLovers?
3. Sajian Kreasi Baru Serba Mozzarella: Martabak Mozzarella
Martabak manis dan martabak telur ternyata bisa tampil lebih memikat dengan lelehan mozzarella. Keunikan keju ini yang bisa berpadu dengan makanan dengan rasa dasar manis dan asin memang jadi keunggulan dari mozzarella. Tak hanya coklat yang memang biasa dipadukan dengan keju, sekarang mulai banyak martabak telur dengan isian daging sapi dan topping mozzarella. Yumm!
4. Sajian Kreasi Baru Serba Mozzarella: Bakso Mozzarella
Bulatan bola-bola daging dengan kuah kaldu ini memang umum dikreasikan dengan berbagai macam bahan isian. Nah, dengan adanya tren mozzarella, bakso juga tak ketinggalan dikreasikan dengan isian keju leleh. Pasti menambah rasa gurih dan kenikmatan bakso, apalagi jika dimakan saat kondisi panas.
5. Sajian Kreasi Baru Serba Mozzarella: Mie Mozzarella
Sajian mie lokal, baik yang instan maupun mie
homemade segar, sudah banyak dikreasikan dengan mozzarela. Selain itu, jenis-jenis mie dari makanan negara lain seperti udon dan samyang, juga tak ketinggalan diperlezat dengan menambahkan mozzarella sebagai topingnya.
6. Sajian Kreasi Baru Serba Mozzarella: Pisang Mozzarella
Gorengan yang sebelumnya terkesan sebagai makanan pinggir jalan, sekarang naik kelas dengan berbagai glazing atau topping bahan-bahan premium seperti coklat, matcha, karamel, bahkan keju mozzarella. Selain pisang goreng, olahan lain berbahan pisang seperti pisang bakar juga cocok lo,
ANTVLovers, untuk dipadukan dengan lelehan keju mozzarella.
7. Sajian Kreasi Baru Serba Mozzarella: Telur Gulung Mozzarella
Masih ingat dengan jajanan saat kita kecil ini,
ANTVLovers? Makanan pinggir jalan ini ternyata kini kembali populer. Tak hanya dijual dalam versi aslinya, telur gulung yang biasanya hanya dimakan dengan saos sambal atau saos tomat, sekarang juga disajikan dengan mozzarella panggang yang meleleh sehingga menambah gurihnya jajanan unik ini.
Kalau ingin mencicipi makanan serba mozzarella, namun belum ada restoran atau tempat makan yang menyajikan menu tersebut di tempatmu, bikin sendiri aja,
ANTVLovers! Cukup membuat sesuatu seperti menu aslinya, lalu beri parutan mozzarella di atasnya. Agar membuatnya leleh, gunakan
torch atau alat penyembur api yang khusus digunakan untuk memasak. Kalau tidak memiliki alatnya, kita bisa memasukkan makanan yang telah ditaburi mozzarella ke dalam oven. Cukup 10 menit, mozzarella akan leleh dan siap disajikan.
Kontributor: Ema Aprilisa
