Pria berusia 59 tahun itu kemudian berpikir, daripada membuang jamur mahalnya, ia pun memilih membagi-bagikan hasil panen kepada warga desa dengan gratis.
[caption id="attachment_347315" align="alignnone" width="900"] Petani Mike Collison saat mengumpulkan truffle (Foto: Reuters)[/caption]
Jamur truffle adalah salah satu produk pangan yang harganya fantastis di dunia. Karena itu sangat dihargai dalam berbagai kuliner dunia, terutama di Eropa..
Ada sejumlah jenis truffle di dunia, antara lain white winter, black winter, black muscat, black musky, Chinese black, black Himalaya, black summer, black autumn, dan white truffle.
Baca Juga :