Bulan Ramadan tahun ini terasa berbeda bagi Amanda Rawles. Pasalnya, aktris cantik itu tengah melanjutkan studinya di Australia, hingga harus menjalani ibadah puasa di Negeri Kanguru.
Amanda mengaku sangat merindukan suasana bulan Ramadan di Indonesia, dimana banyak pedagang takjil setiap jelang berbuka puasa.
“Karena aku sekarang lagi ada di Australia, jadi jujur aku lagi kangen banget sama makanan takjil di Indonesia,” kata Amanda dalam vlog yang diunggah di Channel YouTubenya, Kamis (7/5/2020).
[caption id="attachment_319059" align="alignnone" width="900"] YouTube/Amanda Rawles[/caption]
Karena makanan berbuka puasa tersebut tidak bisa ia temukan di Australia, Amanda pun bertekad membuat sendiri salah satu takjil favoritnya.
“Biasanya tuh suka ada kolak, biji salak, terus ada gorengan dan segala macem, aku bener-bener kangen banget jadi kali ini aku mau bikin biji salak versi aku, resepnya dari Mama,” ujarnya.
[caption id="attachment_319061" align="alignnone" width="600"] YouTube/Amanda Rawles[/caption]
Dengan bantuan mamanya melalui sambungan video call, Amanda membuat sendiri biji salak yang terbuat dari ubi merah dan sagu, yang disiram dengan kuah santan dan gula merah.
Setelah beberapa lama berkutat di dapur, Amanda dan adiknya Aiden mencicipi takjil biji salak tersebut saat waktu berbuka puasa.
[caption id="attachment_319062" align="alignnone" width="600"] YouTube/Amanda Rawles[/caption]
“Lumayan, ini enak,” Aiden memuji kolak buatan kakaknya tersebut.
Amanda pun merasa puas karena ia berhasil membuat takjil perdananya di Australia. Dengan menyantap takjil biji salak, Amanda mengaku bisa sedikit mengobati kerinduannya pada masakan Indonesia.
