Guna menjamin pasokan dan stabilisasi harga pangan, Perusahaan Umum Badan Urusan Logistik (Perum Bulog) meluncurkan operasi pasar di gudang Bulog Jakarta, Senin (4/9). Operasi yang bertajuk Ketersediaan Pasokan dan Stabilisasi Harga (KPSH) untuk beras jenis medium.
Direktur Utama Perum Bulog, Budi Waseso mengatakan, kegiatan ini digelar serentak di seluruh gudang Bulog. Ini bertujuan untuk menjaga ketahanan pangan nasional dengan tetap memperhatikan ketersediaan pasokan dan stabilitas harga pangan khususnya beras.
"Pemerintah melalui Bulog akan melakukan KPSH serentak di seluruh Indonesia dengan berbagai cara. Ada Operasi Pasar Cadangan Beras Pemerintah (OP-CBP), percepatan penyaluran program Bantuan Sosial Beras Sejahtera (Bansos Rastra) dan penjualan komoditi komersial.
Dengan cara-cara tersebut, bahan pangan, khususnya beras tetap tersedia dalam jumlah dan kualitas yang baik," kata Buwas. Peluncuran KPSH juga dihadiri perwakilan Bank Indonesia selalu tim pengendalian inflasi serta Satuan Tugas (Satgas) Pangan.
Keterlibatan Satgas Pangan dalam operasi pasar bukan hanya untuk mengawasi, tapi juga mengendalikan dan mengamankan kegiatan ini.
Bulog Libatkan Berbagai Jaringan Distribusi
Bulog juga melibatkan banyak pihak dengan menggunakan berbagai jaringan distribusi. Antara lain Rumah Pangan Kita (RPK), Toko Pangan Kita, Mitra Bulog, BUMN Pangan, dan Kanvasing oleh Satgas Bulog. Prioritasnya adalah 205 pasar tradisional di 82 kota.